今天來分享的是王品集團新品牌---享鴨
偶然看到網路新聞,在桃園藝文特區開了間新餐廳--享鴨,查了一下原來是王品集團的新品牌(王品這幾年收了好多品牌.....)
身為桃園人的我當然要來嘗鮮嘗鮮(反正藝文特區離我家又不遠~)
享鴨位在藝文特區的中茂新天地大樓裡。是說這棟大樓快變成美食大樓了,內有泰集、王品牛排、欣葉、滿堂紅、夢工廠...等知名餐廳。每到用餐時刻大樓還需要派人在1F疏導電梯人潮..
言歸正傳:這次用餐的享鴨位於大樓的10F,跟欣葉同一樓層
官網:官網請點我,內有詳細分店介紹、菜單、價位等資訊
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OK 那麼馬上進入餐廳囉
整體裝潢跟品牌顏色走鮮明、對比色,給人一種年輕活力的感覺。
沒事等叫號的時候一定要拍個網美照
這次我點的是雙人套餐再加點1~2道;結果飽到我們3人晚餐都吃不下....
冷盤三拚,多2道就是市民卡的優惠囉,味道不隨便。四川口味的微辣小黃瓜、酸豆拌絞肉、腐乳木耳(獲得老母的親睞,但就是不會調腐乳醬...)還有少見的醃苦瓜
人氣推薦的柱狀蘿蔔糕炒XO醬,蘿蔔糕先炸過再炒,無恥表弟說好吃;旁邊的滷鴨翅則是五香夠味,輕輕一咬立刻骨肉分離
金沙豆腐煲。便宜食材但就是自家做不出來的好滋味...
師傅來幫我們片鴨囉~~
甜麵醬+蒜頭醬+荷葉餅+黃瓜~ 好吃啊!!!!!(我不喜歡包蔥);鴨肉軟嫩~ 不過老母跟無恥表弟都覺得如果再片薄一點更好。
旁邊的珍貴鴨皮~ 沾點白糖鎮是絕妙好滋味(吃完好有罪惡感....)
最後是加點的鴨粥,不愧是人氣推薦。這粥的味道是我目前人生中第二名(第一名是香港迪士尼雲龍軒的皮蛋瘦肉粥),粥熬到幾乎看不出米粒~ 自家好難做出這種口感...
現場還有加入Line好友即免費送一杯飲料(但我忘了拍),甜點的4顆包子因為太飽直接請店員做成外帶。
總之這次用餐經驗非常愉悅,以這樣的價位(約500~600/人)加上少見的鴨肉料理,個人下次一定會二訪
以上 謝謝收看
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