最近工作太忙加上太窮~ 好久沒有更新食記了。今天分享的是貴鬆鬆的寒舍艾美探索廚房
價位：平日下午茶NT$990+10%。是不是天殺的貴......
其餘價位請點這裡，官網都有詳細的介紹
但是小弟使用的是壽星優惠：平日4人同行當月壽星免費。所以才有機會踏進寒舍的大門(寒舍都不寒舍了= = )
還有其他的餐飲優惠 就請點寒舍餐飲優惠，請各位自行參考參考
餐廳的旁邊有附設咖啡廳，所以會看到一堆貴婦在喝英式下午茶.....而我是飢腸轆轆準備大開殺戒的餓死鬼
先登場的是飲料區~ 有貼心的飲料架，讓用餐的客人可以幫同桌的同伴拿飲料。看起來就是高級。
還有perrier氣泡水，我還傻傻地以為是汽水...結果超難喝= =
西瓜汁倒是不賴
生菜沙拉區~ 一如往常的PASS，擺盤看起來挺不錯的
醬料有橄欖油&油醋醬
但是....盛裝醬料的是....萃取瓶!!!!! OK，各位同學開始做相分離實驗囉(搖一搖記得要倒過來洩壓唷)
看到這玩意兒，回憶上心頭~~那年我們一起上的有機實驗課~
熟食區好像只拍了這個豆瓣鮮魚.....，但是這道菜非常值得一試
另外還有一道紅藜牛肉湯!(沒拍到= = ) 是這次最令我驚豔的一道料理!! 推薦一定要喝一碗
日式料理區~拍的時候擺得有點少，吃起來沒特別感想(生魚片嘛 大概就是那樣)
海苔捲的內餡是生魚肉唷，在自助餐當中算是非常少見
冷盤料理，有燻鮭魚!!! 豬里肌配上鮪魚醬也是蠻妙的搭配
金針菇超讚~~微辣的口感讓人想來兩碗白飯
華麗的甜點櫃~每個都好好吃的感覺。還有千層酥哩
現煎的法式薄餅，配上醬料&鮮奶油=胖死 哈哈哈
菠菜Pizza &三明治也極具特色
整體來講。寒舍蠻多獨家料理的。在這buffet競爭的時代~ 我認為一定要有特色菜才會讓人想再訪
個人真心推薦 搭著4人同行的優惠來試試看，畢竟機會難得嘛
順帶一提，因為小弟用餐時間是下午茶時段。如果是正餐時段還有烤物區可以享用喔
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